
プレオープンから2ヶ月!
3月30日にプレオープンしてから今日でちょうど2ヶ月が経ちました! なんだかまだ自分がこうしてギャラリーカフェをやっていることが現実ではないような不思議な気持ち。毎日はだいぶ慣れてきたけど、無我夢中で手探り状態だし、未だにいろいろな人に助けてもらいっぱなしです。 お客さんがひとりも来ないという日も経験したり、知らない間にどうしよう、お客さん来ない!と毎日ヤキモチしたりして、メニューを増やしたほうがいいのかな、とかお客さんを増やしたいと空回りして見たり、ほんの2ヶ月の間にもいろいろなことがありました。 ずっとDoodleのスタッフとしてサポートしてくれている友人たちも真剣にDoodleのことを考えてくれて、こうした方がいい、ああした方がいい、これはよくないとたくさん本音の意見を言ってくれます。そんな意見を頑なになってしまって素直に意見を聞けない時もあります。 でも、こうして振り返ってみると、まだたった2ヶ月しか経っていないんだーと。 あっという間のような、もうずーっとやっているような感じだけど、どんなに考えても2ヶ月ぐらいの経験値ではヒヨッコなんだ